あまご酒・イワナ酒を始めました。

窓の外の雪を眺めながら炭火でじっくりと焼き上げたあまごに熱燗を注ぎ入れ

10分ほど蓋をして旨みを閉じ込めたあまご酒をご堪能いただけます。(イワナ酒もできます。)

※ お車等の運転される方へのご提供は差し控えさせていただきますのでご了承ください。